BÍ KÍP CÂN BẰNG DINH DƯỠNG NGÀY TẾT

Những bữa tiệc ngày tết thường giàu đạm và chất béo nhưng lại ít chất xơ và vitamin. Để bảo đảm cân bằng dinh dưỡng cho cả gia đình trong dịp Tết, bạn nên làm gì?


Nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, việc nạp vào cơ thể một lượng dư năng lượng trong thời gian ngắn là điều không tốt. Bánh chưng, bánh tét thường dùng chung với dưa hành, củ kiệu, đây là những món khá mặn, không tốt với người bị tiểu đường, thừa cân. Thịt, chả giò, chả ram chứa nhiều đạm, chất béo no bão hòa. Trứng hấp thụ một lượng lớn cholesterol vào cơ thể là nguy cơ gây ra những biến tướng khó lường cho người có bệnh lý về gan, mật. Các loại bánh mứt chứa nhiều đường, ít chất xơ, không cung cấp dưỡng chất cho cơ thể.

2

Đây là thời điểm người người, nhà nhà lo lắng về vấn đề thực phẩm sạch, dinh dưỡng ngày tết và vấn đề ăn gì để an toàn. Ăn gì để đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình, ăn như thế nào để có một chế độ khoa học cho người tiểu đường, béo phì và ăn kiêng? Đó là câu hỏi đặt ra của rất nhiều người.


Chế độ dinh dưỡng an toàn ngày tết được các chuyên gia dinh dưỡng kiến nghị là hạn chế ăn thực phẩm nhiều năng lượng, hạn chế bia rượu, cân bằng chế độ dinh dưỡng bằng việc bổ sung khoáng chất, vitamin và chất xơ. Một trong những thực phẩm giàu các loại vitamin, chất xơ, chất chống oxi hóa, phù hợp cho mọi lứa tuổi của gia đình là yến mạch.


Nếu không chú trọng đến chế độ dinh dưỡng vào những ngày tết, chúng ta dễ gặp phải những rắc rối liên quan đến vấn đề sức khỏe: rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm, táo bón…Đó là chưa kể những người có bệnh đái tháo đường, mỡ trong máu, cao huyết áp dễ có nguy cơ tăng tình trạng bệnh nếu lơ là chế độ ăn uống khoa học. Hàm lượng chất béo và đạm trong bữa ăn ngày tết thường rất cao, đây là nguyên nhân chính dẫn đến tình trạng

xuất hiện mỡ bụng, mỡ đùi và tăng cân không kiểm soát. Trái lại, một số người vì không hợp khẩu vị, ngấy ngán, trẻ em ăn nhiều kẹo mứt, nước ngọt, không hấp thụ được dinh dưỡng lại xảy ra tình trạng sụt cân.

Chọn yến mạch thế nào cho chất lượng?


Theo đánh giá của người tiêu dùng, một trong những sản phẩm yến mạch chất lượng uy tín nhất đang được tin tưởng nhất hiện nay là yến mạch nguyên chất của Công ty TNHH Thực Phẩm Dinh Dưỡng Xuân An với 100% yến mạch nhập khẩu từ Úc.

3

Sản phẩm hiện đang được bán tại các cửa hàng và siêu thị trên toàn quốc.